: المقادير :
_ حليب بودرة
_ سكر ناعم
_ نسكافية
_ قرفة بودرة أو شوكلاته بودرة
_ فانيلا
_ ماء حار
: الطــريــقة :
يخلط السكر مع النسكافية بقليل من الماء مدة خمس دقائق بالخلاط
حتى يصبح لونه أبيض ويوضع بعلبة بالفريزر ،، عند الحاجة يؤخذ
القليل من الخليط ويوضاف إلى كأس حليب ساخن ويحرك ببطئ مع
قليل من الفانيلا ويرش فوقه بعض من الشوكلاته