+ المقادير :- قطع دجاج مكعبات - ملعقة ثوم- ملعقة جنزبيل - ملعقة زبادى- ملعقه صغيره كركم - عصير ليمونه - ملعقه متوسطه كارى - ملعقتان كبيرتان زيت - ملعقة شطه - ملح وبهارات .................ااااااااااااااااااااااااااالطريقه :- نضع فى وعاء كبير كل المقادير ونمزجها جيداً ثم نضع الدجاج ونقلبها جيداً فى الخليط ونتركهم بالثلاجه لمدة 3 ساعات ثم نضعها على العصيان ونشويها وبالهنا والشفا .